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Neben Bordverpflegung beschaffen Fluggesellschaften und Flughäfen eine breite Palette an Verbrauchsmaterialien für den Kabinenservice und den Bodenbetrieb. Im Jahr 2026 Beschaffungsteams, die diese Artikel bei weniger qualifizierten Lieferanten bündeln, senken sowohl die Stückkosten als auch das Compliance-Risiko. — und gleichzeitig werden Audits, Lagerhaltung und die Logistik auf der letzten Meile vereinfacht.
Nutzen Sie diese Checkliste, um einen einzigen konsolidierten Beschaffungsplan für die sechs umsatzstärksten Kategorien im Airline- und Flughafenbetrieb zu erstellen.
Für jede Produktkategorie sind Zertifizierungsdokumente, Chargenkonsistenz und zuverlässige Lieferung erforderlich. Ein Lieferant, der mehrere Kategorien unter einem einzigen Qualitätssystem abdeckt, vereinfacht Audits, reduziert die Komplexität der Logistik und verschafft dem Einkauf Verhandlungsmacht bei der Preisgestaltung. Fluggesellschaften und Flughafenbetreiber gestalten Ausschreibungen zunehmend so, dass genau diese Art von gebündeltem Angebot belohnt wird.
Ordnen Sie Ihren Bedarf für 2026 den sechs oben genannten Kategorien zu und wählen Sie anschließend zwei bis drei Lieferanten aus, die mehrere dieser Kategorien gleichzeitig abdecken können. Die Einsparungen ergeben sich weniger aus einem niedrigeren Stückpreis als vielmehr aus weniger Artikeln, weniger Audits und weniger Lieferungen.
Quelle: basierend auf den Beschaffungskategorien für Verbrauchsmaterialien von Fluggesellschaften und Flughäfen in der Praxis von 2026
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