EU-Umstellung auf BPA in Lebensmittelverpackungen: Worauf Käufer von Verpackungen ab Juli 2026 achten müssen

Für europäische Lebensmittelverpackungsprogramme ist „BPA-frei“ keine ausreichende Kaufspezifikation. Die EU-Beschränkungen für Bisphenol A (BPA) in Lebensmittelkontaktmaterialien sind nach der allgemeinen Übergangsfrist im Juli 2026 für das erstmalige Inverkehrbringen betroffener Einwegartikel bereits abgelaufen. Eine Korrektur vom Februar 2026 präzisiert sowohl diese Frist als auch die kürzeren Verlängerungsfristen. Käufer, die Lieferungen im Jahr 2027 planen, sollten das fertige Produkt, alle relevanten Komponenten und die Nachweiskette prüfen, anstatt sich auf ein allgemeines Zertifikat oder die einzeilige Aussage eines Lieferanten zu verlassen.

Die rechtlichen Ausgangspunkte sind Verordnung (EU) 2024/3190 der Kommission und seine Berichtigung, Verordnung (EU) 2026/250. Der Mitteilung der Europäischen Kommission zur Lebensmittelsicherheit Dieser Artikel erläutert den politischen Kontext. Er dient als Leitfaden für Käufer und stellt weder eine Rechtsberatung noch eine Behauptung dar, dass ein bestimmtes Produkt von XHANCO den EU-Anforderungen entspricht.

Welcher Übergang ist bereits abgeschlossen?

Gemäß dem korrigierten Artikel 11 könnten qualifizierte Einweg-Lebensmittelkontaktartikel, die unter Verwendung von BPA hergestellt wurden und den früheren Vorschriften entsprachen, aber nicht der neuen Verordnung, Erstmalig auf dem EU-Markt platziert bis zum 20. Juli 2026Die allgemeine Frist für die Erstplatzierung ist nun abgelaufen. „Erstplatzierung“ ist nicht gleichzusetzen mit dem Datum, an dem ein Käufer einen Karton öffnet, eine Verpackung verwendet oder darin verpackte Lebensmittel verkauft. Die Verordnung enthält weitere Bestimmungen für das Abfüllen und Versiegeln von Verpackungen, die bereits während der Übergangszeit erstmals platziert wurden, sowie für den Verkauf der daraus resultierenden verpackten Lebensmittel, bis die Bestände aufgebraucht sind. Ein Käufer sollte dokumentieren, welches Ereignis von wem und wann stattgefunden hat; ein Lagerschein allein begründet keine rechtliche Erstplatzierung.

Die Beschränkung bezieht sich auf den regulierten Stoff sowie die tatsächliche Zusammensetzung und Verwendung des Artikels. Es ist nicht so, dass jede PP-Schale, PLA-Beschichtung, jeder Pappbecher oder Metallbehälter automatisch nicht den Vorschriften entspricht. Ebenso wenig beweisen die Bezeichnungen „Papier“, „pflanzenbasiert“ oder „lebensmittelecht“ die Konformität eines fertigen Produkts mit Beschichtungen, Druckfarben, Klebstoffen oder einem separaten Deckel.

Welche Fristen liegen noch in der Zukunft?

Die korrigierte Regelung sieht eine engere Auslegung vor 20. Januar 2028 Für bestimmte Einwegartikel zur Konservierung von Obst, Gemüse oder Fischereierzeugnissen sowie für Artikel, deren BPA-haltiger Lack oder Beschichtung nur auf der äußeren Metalloberfläche aufgebracht ist, gilt eine Übergangsfrist von bis zu 100 %. Dies sind klar definierte Ausnahmen und keine generelle Verschiebung der Übergangsfrist für Catering-Verpackungen. Die Regelung für konserviertes Obst und Gemüse sieht eine ausdrückliche Ausnahme für bestimmte Produkte vor, die unter die EU-Fruchtsaftrichtlinie fallen. Käufer sollten sich vor Anwendung der späteren Übergangsfrist von Rechts- oder Compliance-Experten die Eignung des jeweiligen Artikels und des vorgesehenen Verwendungszwecks bestätigen lassen.

Für Verpackungen, die gemäß der geltenden Übergangsbestimmung erstmals in Verkehr gebracht wurden, sieht die Korrektur eine weitere Frist von 12 Monaten für Abfüllung und Versiegelung vor. Die verpackten Lebensmittel dürfen anschließend vermarktet werden, bis die Bestände aufgebraucht sind. Dies schließt die erstmalige Inverkehrbringung neuer, nicht konformer Produkte nach Ablauf der geltenden Frist aus. Zukünftige Beschaffungsverträge sollten das Herstellungsdatum des Materials, den Nachweis der Erstinverkehrbringung, das Abfülldatum und die Verwendung der Lebensmittelbestände getrennt erfassen.

Wenden Sie die Regel auf das gesamte Verpackungssystem an.

Man stelle sich vor, ein Airline-Caterer bewertet XHANCOs Speisebehälter aus PP mit blauem Boden und transparentem DeckelDie Bezeichnung des Basismaterials beschreibt nur eine Komponente. Käufer sollten die genaue Zusammensetzung und die Kennzeichnung für Lebensmittelkontakt von Boden und Deckel anfordern, alle Farbstoffe und Beschichtungen identifizieren und die Art des Lebensmittels, die Kontaktzeit und die Temperatur angeben. Fragen Sie nach, ob die Nachweise die exakte zusammengestellte Artikelnummer und Produktionsrevision abdecken. Lassen Sie sich nicht allein anhand der Farbe, Transparenz oder des Polymeretiketts auf die Verwendung oder Abwesenheit von BPA schließen.

Ein anderes Beispiel ist das PLA-beschichteter 8-Unzen-PappbecherDie Kartonverpackung, die Barrierebeschichtung und die bedruckte Oberfläche erfüllen unterschiedliche Funktionen. Die Beschaffungsunterlagen sollten die verwendete Beschichtungschemie, den Druck und etwaige Ablöserisiken sowie die vorgesehenen Bedingungen für heiße oder kalte Getränke ausweisen. Die Angabe „PLA-beschichtet“ gibt kein Migrationsergebnis an, und ein Managementsystemzertifikat kann die produktspezifische Dokumentation für den Lebensmittelkontakt nicht ersetzen.

Bei beiden Produkten gelten für Bestimmungsländer außerhalb der EU die jeweiligen Vorschriften für Lebensmittelkontaktmaterialien. Werden mehrere Märkte mit demselben Produkt oder derselben Lagereinheit beliefert, ist die strengste vereinbarte Spezifikation zu dokumentieren und die entsprechenden Nachweise für jedes Bestimmungsland aufzubewahren. Regulatorische Daten dürfen niemals ohne Prüfung des Geltungsbereichs von einem Markt auf einen anderen übertragen werden.

Eine praktische Checkliste für den nächsten Einkauf

• Definiere den letzten Artikel: Liste der Bestandteile: Boden, Deckel, Beschichtung, Tinte, Klebstoff und jegliche Auskleidung oder Versiegelung, die den Lebensmittelkontakt beeinträchtigen könnten.
• Zweck der Karte: Lebensmittelarten, maximale Kontakttemperatur, Dauer, Wiedererwärmung oder Kühllagerung sowie die Art des Kontakts (direkt oder indirekt) angeben.
• Aktuelle Dokumente anfordern: Eine Konformitätserklärung sowie unterstützende Prüf- oder Rezepturinformationen für die tatsächlichen Materialgüten und die fertige Konfiguration einholen; Ausgabedatum und Revisionsnummer prüfen.
• Prüfen Sie den rechtlichen Weg: Prüfen, ob der Artikel der geltenden Regelung entspricht oder ob er unter eine bestimmte Übergangsregelung fällt; die genaue Grundlage und das Datum der erstmaligen Platzierung dokumentieren.
• Kontrolländerungen: Sie müssen benachrichtigt werden, bevor ein Lieferant das Harz, die Beschichtung, die Tinte, den Deckel oder den Produktionsstandort ändert, und Sie müssen vereinbaren, wann erneute Tests erforderlich sind.
• Freilassung gegen Beweismittel: Vor der Serienproduktion ein physisches Muster und die zugehörige Konformitätsdatei genehmigen und anschließend die Chargenrückverfolgbarkeit für Nachbestellungen beibehalten.

Das beste Ergebnis ist nicht ein allgemeines „BPA-frei“-Siegel. Es ist eine nachvollziehbare Spezifikation für das jeweilige Produkt und die jeweilige Anwendung, die anhand der aktuellen EU-Vorschriften geprüft wurde. Wenn ein Einkäufer einer Fluggesellschaft oder eines Gastronomiebetriebs Speisebehälter, Deckel oder beschichtete Becher vergleicht, Kontaktieren Sie XHANCO mit Angabe des Zielmarktes, der Servicebedingungen und der Dokumentationsliste, damit die entsprechenden Produktnachweise vor Angebotserstellung oder Musterbestellung geprüft werden können.

Illustratives Foto: Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff, Meanwell Packaging / Wikimedia Commons, CC BY 2.0Für diesen Artikel zugeschnitten. Das Foto zeigt kein Produkt von XHANCO und dient nicht als Nachweis der Konformität.